รีวิวชาเขียว Fundamentals Explained
รีวิวชาเขียว Fundamentals Explained
Blog Article
พอนำผงไปชงกับน้ำเปล่าแล้ว จะเห็นว่า น้ำชาเขียวที่ได้ ก็มีสีสันที่แตกต่าง รวมถึงรสชาติก็แตกต่างกันด้วย
บันทึกชื่อ, อีเมล และชื่อเว็บไซต์ของฉันบนเบราว์เซอร์นี้ สำหรับการแสดงความเห็นครั้งถัดไป
บนซองมีเขียนไว้ว่าเมื่อชงแล้วควรดื่มให้หมดภายในวันนั้นเลย (ไม่ควรชงทิ้งข้ามวัน) และถ้าอยากให้ชาขมขึ้นอีกก็สามารถเพิ่มปริมาณผงชาได้ตามต้องการ
* สำหรับใครที่ไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิ ลองใช้วิธีสังเกตขนาดของฟองดูก็ได้ค่ะ ว่ากันว่าอุณหภูมิน้ำร้อนที่เหมาะกับการชงชาเขียวจะมีฟองที่ใหญ่ไม่เกินขนาดของตาปลา แต่หากเป็นชาเขียวที่มีความละเอียดอ่อนอย่าง “เกียวคุโระ” (玉露) ก็จะใช้น้ำที่มีอุณหภูมิต่ำลงไปอีกหน่อย ฟองก้นหม้อไม่ควรใหญ่เกินขนาดของตากุ้งค่ะ
นำไปเป็นส่วนประกอบในการทำขนมก็ได้ หรือชงดื่มก็ได้ ใครที่กำลังมองหาผงชาเขียวที่สามารถนำไปทำขนมได้ด้วยละก็ ตัวนี้ตอบโจทย์มากๆ เพราะเป็นที่นิยมในการนำไปโรยหน้า หรือนำไปเป็นส่วนประกอบในการทำขนมชั้นเยี่ยมเลย ตัวผงชสเขียวจะเนื้อละเอียด ทำให้สามารถละลายได้ง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน รสชาติหอมชาสุดๆ สามารถนำไปชงดื่ม หรือจะนำไปทำเบเกอรี่ด้วยก็ไม่ติด ราคาก็ถูกมาก ยังไม่ถึงร้อยก็ซื้อได้แล้ว
โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล
ถ้าพูดถึงเรื่องชาในบ้านเรา แบรนด์ที่เรามักจะนึกถึงเป็นแบรนด์แรก ๆ ก็คงไม่พ้น ชาตรามือ อย่างแน่นอน เพราะเกือบทุกร้าน มักจะต้องมีสินค้าจากแบรนด์นี้อยู่ในร้านอย่างแน่นอน และทางชาตรามือเองก็ได้มีการทำชาเขียวมัทฉะมาขายเช่นเดียวกัน ซึ่งชาเขียวมัทฉะของชาตรามือนี้ เป็นชาเขียวมะฉะแท้ ๆ ได้รสชาติเหมือนชาเขียวญี่ปุ่น มีความหอม รสชาติเข้มข้น ที่สำคัญเลยก็คือ ดื่มง่ายมาก ๆ ไม่มีรสฝาด ไม่ขม สำหรับใครชอบดื่มชาเขียว แต่รู้สึกว่ายังเข้าไม่ถึงชาเขียวมัทฉะแบบญี่ปุ่น ยังไม่ถูกจริตเท่าไร ขอแนะนำให้ลอง ชาเขียวมัทฉะ ชาตรามือ รับรองว่าถูกปากคนไทยอย่างแน่นอน
ทำเครื่องดื่มต่าง ๆ / เบเกอรี่ / ไอศกรีม
โดยรวมรสชาติโอเค เปรี้ยวนิด ๆ ขมหน่อย ๆ
ทานมาได้ระยะหนึ่ง รู้สึกว่าร่างกายกระปรี้กระเปร่าขึ้น ตอนตื่นขึ้นมานี่ไบรท์มาก
วิธีทำสาโท หรือน้ำขาว น้ำหมักจากข้าวแบบไทยๆ สูตรพื้นฐานสุดๆ
ขม ๆ ผสมกับเปรี้ยว ชาเขียว ๆ รสแปลกมาก ไม่ค่อยเหมาะกับการชงดื่มเพียว ๆ
บันทึกชื่อ, อีเมล และชื่อเว็บไซต์ของฉันบนเบราว์เซอร์นี้ สำหรับการแสดงความเห็นครั้งถัดไป
ววแอดไวซ์เด้อ